Vegetarische Carbonara-Sauce nach traditionellem Originalrezept

Servierfertige Pasta-Sauce Handwerklich gefertigt aus natürlichen Zutaten Pure Variante ohne Speck für Kreationen mit Gemüse, Fisch Aus einem traditionellen Familienunternehmen Würziger, luftgetrockneter Guanciale-Speck aus der Schweinebacke, Ei, Parmigiano Reggiano, Pecorino und Pfeffer sind die traditionellen Zutaten. In handwerklicher Fertigung werden die klassischen Zutaten zu wundervoll cremigen Saucen verarbeitet. (Unsere Originalsaucen haben nichts mit falschen Carbonara Nudelgerichten zu tun, die „beim Italiener“ außerhalb Italiens mit Kochschinken und Sahne angebotenen werden.) Neben der klassischen Carbonara gibt es diese cremige Sauce als vegetarische Variante ohne Speck. Eine aromatische Saucenbasis für köstliche Kreationen mit Pasta, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten.