TK – Confit de Canard ca. 1 kg – ca. 4 Entenkeulen, französische Spezialität, langsam geschmort, zart & saftig, nach traditioneller Methode

Zart gegarte Entenkeule mit intensivem Geschmack Langsam im eigenen Fett geschmort Besonders saftig Authentisch französisch Ein Genuss mit Bratkartoffeln Nach traditioneller Methode wird die Entenkeule langsam im eigenen Fett gegart – ein Verfahren, das seinen Ursprung im Südwesten Frankreichs hat und dort seit Generationen gepflegt wird. Das Ergebnis: Zartes, saftiges Fleisch mit intensivem Aroma, das auf der Zunge zergeht. Die schonende Zubereitung verleiht der Ente nicht nur einen unvergleichlichen Geschmack, sondern macht sie auch auf natürliche Weise haltbar – ganz ohne künstliche Zusätze. Das Confit wird in einem französischen Familienunternehmen nach bewährten Rezepturen hergestellt – mit großer Sorgfalt und einem feinen Gespür für Qualität. Es eignet sich hervorragend als Hauptgericht, etwa in Kombination mit knusprigen Bratkartoffeln. 4 Entenkeulen, rein natürliche Zutaten.