Einzigartiger, fester Himbeer-Balsamico Fruchtig-süßes Aroma mit feiner Säure Handwerklich hergestellt aus besten Zutaten Ideal zu Fleisch, Pasta, Salaten, Käse, Desserts Aus traditionsreicher italienischer Essigmanufaktur Der Parpaccio von Mengazzoli ist eine kulinarische Innovation – ein fester Himbeer-Balsamico, der wie Käse gerieben, gehobelt oder in feine Späne geschnitten werden kann Diese außergewöhnliche Kreation bringt fruchtige Süße, feine Säure und italienische Raffinesse in vollkommen neuer Form auf den Teller Seit über 60 Jahren steht die Familie Mengazzoli in Mantua für traditionelle Essigherstellung auf höchstem Niveau Mit dem Parpaccio Himbeer-Balsamico verbindet die Manufaktur ihre handwerkliche Erfahrung mit moderner Kreativität Durch ein besonderes Verfahren wird der Balsamico verdichtet, bis er eine feste Konsistenz erhält – ideal zum Verfeinern, Garnieren und Dekorieren.
14,95 €
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