Aus frischem Atlantiklachs (Salmo salar) Nachhaltige, zertifizierte Zucht Nach einem Rezept der Spitzenküche Ca 14-16 Lachsklößchen Prämierter Fischfond Entscheidende Basis der feinen Lachsklößchen ist frischer Atlantiklachs (Salmo salar) aus nachhaltig arbeitender zertifizierter Zucht Unsere Küchenmeister verarbeiten den fangfrischen Fisch zu einer zarten, geschmackvollen Fisch-Delikatesse Ein Rezept der Spitzenküche, klassische handwerkliche Küchenpraxis, natürliche Zutaten und ein hoher Lachsklößchenanteil von 360 g sind die Garanten für ein kulinarisch überzeugendes Geschmackserlebnis Darüber hinaus bestätigt uns die strenge BRC-Zertifizierung den höchsten Qualitätsstandard für die Herstellung Jede 800 g Dose enthält ca 14-16 aromatische Lachsklößchen in unserem prämierten Fischfond („Der Feinschmecker“ 05/2012) Aus dem Fischfond lassen sich, gemischt mit Crème fraîche und etwas Weißwein, frischen Kräutern, Safran, Curry oder Senf, fantastische Saucen zubereiten.
53,90 €
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