Zutaten für 4 Personen 4 Kalamare 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehe 1 Scheibe altbackenes Toastbrot 1 Ei ½ Bund Petersilie Majoran Paprikapulver Salz Sauce 1 Zwiebel Olivenöl 2 Tomaten 2 Knoblauchzehen 100 ml Weißwein 100 ml Fischfond 2 EL Rosinen 2 EL Pinienkerne 1 Lorbeerblatt Zitronensaft Salz und Pfeffer
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