3-tlg. Set: Französischer Fruchtpüree-Essig Passionsfrucht, Piment d´Espelette,Apfel-Honig

Edle Essige aus Fruchtpüree 3 hocharomatische Sorten Verfeinern Saucen, Salate, Gemüse, Fleisch, Fisch Auch für Früchte, Dessert Sämiger, französischer Fruchtpüree-Essig entfaltet außerordentlich delikate Fruchtaromen. Nahezu zur Hälfte (41-42 %) besteht er aus reinem, püriertem Fruchtfleisch. Mit feinem Essig und wenig Zucker entsteht daraus ein raffiniertes Dressing. Spitzenköche verwenden süßsaure Fruchtpüree-Essige pur oder kombiniert mit einem passenden, feinen Öl. Passionsfrucht entfaltet mit Sesamöl einzigartige Aromen. Pikantes Piment d´Espelette in Tomatenpüree geht mit Olivenöl eine temperamentvolle Verbindung von rassiger Säure und Schärfe ein. Fruchtiger Apfel-Honig veredelt Ziegenkäse, Geflügel, Schweinefleisch, Jakobsmuscheln. Rein natürliche Zutaten ohne künstliche Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe. Restalkohol bis zu 0,5 %. Hagen Grote Exklusiv